fanny29101 0 Posté(e) le 24 mai 2009 alors voilà une petite recette de cookies dont vous me direz des nouvelles!! ^^ Ils ont l'avantage de rester moelleux longtemps contrairement à d autre. Ingrédients (pour 16 cookies environ) : 125g de beurre demi-sel 150g de sucre roux ( cassonade c est super bon !) vanille en poudre ( perso je remplace par un peu de vanille liquide) 1 oeuf 1 cs de lait de riz 215g de farine de blé 1 sachet de levure 100g de pépites de chocolat Préchauffez le four à 200°C (th6). Disposez du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson. Pendant ce temps, dans un saladier, battez ensemble le beurre et le sucre. Ajoutez le lait, l'oeuf battu à la fourchette et la vanille. Quand les éléments sont bien mélangés, tamisez la farine et la levure sur l'ensemble et mélangez à la spatule. Quand l'ensemble est homogène, ajoutez les pépites de chocolat. Formez des petits tas sur la plaque de four (astuce: pour former les tas à la cuillère, tremper la avant dans de l'eau bien chaude), veillez à bien les espacer, les cookies s'étendent à la cuisson. Enfournez pour 15 min environ jusqu'à ce que les cookies soient dorés. et voilàààà c'est tout simple et super bon! mais pas top pour le régime ! Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
Leilanie 0 Posté(e) le 25 mai 2009 Et à vos tabliers les filles!! (moi je cuisine pas lol j'ai pas le materiel adéquate) Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
BERGAMOTTE1 0 Posté(e) le 26 mai 2009 ca m' a l' air bien bon!!!hum! Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites
fanny29101 0 Posté(e) le 26 mai 2009 ca l'est... pensez à l odeur quand les cookies gonflent dans le four, l odeur envahi la piece miammmm Partager ce message Lien à poster Partager sur d’autres sites