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naokixu1

Muffins aux myrtilles

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Et voilà ce qui vient de sortir de mon four!



Ingrédients



  • 200 g de farine
  • 100 g de sucre (roux si possible)
  • 50 g de beurre
  • 20 cl de lait
  • 10 g de myrtille
  • 1 oeuf
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Préparation:



  • Mélanger dans un saladier la farine, la levure le sel et le sucre
  • Faire fondre le beurre
  • Dans un bol, battre l'oeuf avec le lait. Ajouter le beurre fondu
  • Verser le mélange dans le saladier en mélangeant progressivement la farine avec un fouet pour obtenir une pâte lisse et un peu liquide
  • Ajouter les myrtilles
  • Remplir les moules aux 2/3
  • Cuire au four à 190° pendant 15 mn

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rooo c'est pas humain de regarder sans pouvoir en manger...

je pense que je vais tenter la recette un de ses jours ^^
pour l'instant je fais plus rapide > croque mr chocolat/banane

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