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 Samoussa chocolat noix de coco

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Romy
Ratou fidèle
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Féminin Nombre de messages: 446
Age: 25
Localisation: Nantes
Date d'inscription: 19/07/2008

MessageSujet: Samoussa chocolat noix de coco   Lun 16 Fév - 7:28

1 paquet de feuille de brick
1 tablette de chocolat noir (ou au lait selon votre gout)
1 paquet de noix de coco
1 jaune d'œuf ( pour fermer les brick)

Pour 4 personnes environ avec 2samoussas par personnes

Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde
Couper la feuille de brick en deux
Insérer dans la moitié du bas le chocolat et la noix de coco rapée, plier pour avoir une forme de petit triangle au final puis avec l'aide du jaune d'œuf fermer le samoussa ( de façon à ce que les bords tiennent)

Recommencer jusqu'à ce qu'il n'y est plus de chocolat ou de noix de coco

Mettre sur une feuille de cuisson et au four a 200 degré pendant 10min ( remettre au besoin un peu si le chocolat n'est pas assez fondu à votre goût ou si le samoussa à encore besoin de cuisson)

saupoudrez de sucre glace, c'est prêt !
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